Főoldal » Betegségek » Diéta betegségekben » Diéta gyomor- és bélbetegségben »

Mit tanácsol a dietetikus krónikus vastagbélgyulladás esetén?

Az ételek fűszerezéséhez csak enyhe fűszerek használhatók: citromhéj, és -lé, babérlevél, petrezselyem zöldje, zeller, édes-nemes paprika, szegfűszeg, szegfűbors, koriander, kakukkfű. Az ételek vizes habarással, húslével, csontlével vagy diétás rántással (szárazon pirított liszt + növényi zsiradék) készüljenek. Ha a beteg tűri, a főzelékek kefires habarással is készülhetnek.


Rostszegény ételek Crohn-betegeknek

A Crohn-betegek számára nem könnyű megemészteni a rostokat, így a zöldfélék és a gyümölcsök rostjait sem. Meg kell azonban találni a módját, mégis hogyan fogyasszák, mivel ezek igen fontos táplálékok,


Emésztőrendszeri fertőzések diétás kezelése

Sokakat foglalkoztatnak a Németországban kirobbant fertőzött uborka által okozott tömeges megbetegedések. A megbetegedéseket okozó hasmenéssel hányással járó fertőzések hátterében egy ételfertőzést kiváltó baktérium áll, mely jelen esetben fertőzött étellel kerül be a szervezetbe.


Gyomor- és bélbetegségek étrendje

A gyomor- és bélbetegségek jellemző tünete a hányás, émelygés, puffadásérzés, étvágytalanság, görcsös állapotok vagy éppen székrekedés. A diéta célja a tápcsatorna kímélése. A gyulladásos nyálkahártyát a durva rosttól mentes, fűszerszegény, könnyen emészthető ételek kímélik.


Heveny gyomorhurutos, gyomorrontásos betegek diétája

A beteg az első 24 órában nem kap enni, hogy a gyomor nyugalomba kerüljön, a folyadékpótlásról azonban gondoskodni kell.


Az idült gyomorhurut étrendje

Idült gyomorhurutnál panaszok esetén a folyékony-pépes diétát alkalmazzuk. Nyugalmi szakaszban a rost-, fűszer- és zsírszegény étrendet, ügyelve arra, hogy mind a mechanikus, mind a vegyi ingerektől óvjuk a gyomor nyálkahártyáját.


A fekélybetegek étrendje

Gyomor- és nyombélfekély esetén a diéta összeállításánál ügyelni kell arra, hogy a fekélyes beteg görcsös vagy nyugalmi állapotban van-e.


A heveny bélhurut étrendje

Heveny hasmenés esetén az első feladat az elvesztett folyadék és pótlása a kiszáradás megakadályozására.


Az idült bélhurut diétája

Az idült bélhurut esetén, amikor a betegség hosszabb ideig elhúzódhat, fontos, hogy a diéta a kímélet mellett az energia- és a tápanyagszükségletet is kielégítse.


A székrekedés diétája

Az iparilag fejlett országok lakosságának egyik leggyakoribb „civilizációs betegsége” a székrekedés. A finomított élelmiszerekből álló, rostszegény táplálkozás, mozgásszegénnyé vált, motorizált életvitelünk velejárója a székrekedés.


Korunk rohanó életmódjának, a helytelen táplálkozási szokásoknak, a rend...
A következő állati eredetű fehérjeforrás a tojás, amelyből az étrend...
A táplálkozástudományi kutatások egyértelműen bebizonyították, hogy a n...
Hozzávalók: 250 g sertéscsont, 400 g spárga, 50 g sárgarépa, 30 g petrezse...
Hozzávalók: 120 g vaj, 120 g liszt, 80 g porcukor, 20 g vaníliás cukor, 8 db...
Műtét után hat hónappal általában újra beáll a régi emésztési rend. L...
Sokat ronthat a marhahús, a tej és a búzafélék fogyasztása egy irritábili...
hirdetés
^