Már egy egészen kis változtatás életmódunkon és étkezési szokásainkon elegendő ahhoz, hogy csökkenteni tudjuk koleszterinszintünket, mely ha magas, komoly gondot okozhat, de jól kezelhető és karban tartható.
1. Sokkoló adatok – Az Egyesült Államokban 105 millió embernek magas a koleszterinszintje, ez a lakosság 37,13 százaléka.
2. Mit jelent a magas koleszterinszint? – Közismert, hogy kétféle koleszterin létezik, az ún. jó, a HDL, és a rossz, az LDL koleszterin. Az LDL-t azért nevezik rossznak, mert elősegíti, hogy a szövetekből a vérkeringésbe kerüljön a koleszterin, a jó ezzel szemben eltávolítja a felesleget, ami a májba kerülve lebomlik. Magasnak számít a 200 mg/dl feletti összkoleszterin-érték, fontosabb azonban a kétféle koleszterin külön mért értéke.
3. A bűvös számok – Felnőtteknél a 240 mg/dl vagy annál magasabb érték számít magasnak, a 200-239 mg/dl enyhén magas, ezért figyelmet érdemel. A rossz (LDL) koleszterin szintje alacsonyabb kell hogy legyen 100 mg/dl-nél, a HDL-é pedig 40 mg/dl fölött megfelelő.
4. Tények és álhírek – Nem a koleszterinben gazdag ételek fogyasztásától lesz magas a vér koleszterinszintje. A koleszterint a szervezet maga termeli, de azért ajánlatos, hogy ha valakinek magas a szintje, ne egyen zsíros ételeket.
5. A magas koleszterinszint valódi oka – A legfőbb tényező az elhízás. Az ülő életmódtól lelassul a koleszterin anyagcsere, így magas lesz a vérben mért szintje is. Hozzájárul a stressz, valamint az életkor is.