Hirdetés
Tavaszi eperkúra - 4. nap
Ízletes fogyókúra? Erre májusban ideális a finom, érett eper és a friss joghurt. Hogy ne mindig csupán gyümölcsöt egyen, íme néhány ízletes étel receptje valamennyi 355 kcal alatt van.
Ebéd: fogasfilé fűszeres gombával
15 dkg fűszeres fogasfilét 10 dkg apró, hámozott és félbevágott burgonyával gőzben megpárolunk. 25 dkg szeletelt gombát puhára párolunk 1 evőkanál olajban. 50 ml hideg vízben feloldunk 1 kávéskanál étkezési keményítőt és a gombára öntjük. A tűzről levéve hozzáöntünk 1 evőkanál kaprit és 1 evőkanál tejszínt, és beízesítjük. A hallal és a burgonyával tálaljuk. Citrommal és metélőhagymával díszítjük.
Vacsora: füstölt sajt epersalátával
30 dkg epret félbe- vagy negyedekre vágunk. 2 evőkanál olajból 1 evőkanál vízzel és citromlével, fehérborecettel marinádot készítünk. Salátalevélre halmozzuk az epret, meglocsoljuk a marináddal, és vékonyra szeletelt füstölt sajtot teszünk mellé. Egy szelet rozs- vagy toastkenyeret adunk hozzá, fél kávéskanál vajjal megkenve.
Kapcsolódó cikkek:
Tavaszi eperkúra - 1. nap
Tavaszi eperkúra - 2. nap
Tavaszi eperkúra - 3. nap
Tavaszi eperkúra - 5. nap
2016-05-11 14:49:02