A mediterrán diéta csökkenti az elbutulás kockázatát

Amerikai kutatók 2200 személy étrendjét és egészségi állapotát vizsgálták négy éven keresztül. A vizsgálat végén megállapították, hogy minél inkább követi valaki a mediterrán diétát, annál kisebb a valószínűsége, hogy Alzheimer-kór következtében elbutul.

A mediterrán diéta gazdag gyümölcsökben, zöldségfélékben és gabonapelyhekben, és hús helyett inkább halat tartalmaz, némi alkohollal leöblítve.

A résztvevőknél egy „mediterrán diéta-pontszámot” állapítottak meg 0 és 9 között. A kísérlet folyamán 262 résztvevőnél állapítottak meg Alzheimer-kórt. A kutatók megállapították, hogy a mediterrán diéta-skála minden további pontjával az Alzheimer-kór kockázata közel 10 százalékkal csökkent. A legalacsonyabb pontszámmal rendelkezőkhöz képest a közepes csoportban 15-21 százalékkal volt alacsonyabb a betegség kialakulásnak kockázata, míg a legmagasabb pontszámot elérőknél a kockázatcsökkenés a 39-40 százalékot is elérte.

A brit Alzheimer-társaság igazgatója így nyilatkozott a kísérletről: – Ez a nagyszabású tanulmány újabb adalékkal szolgál ahhoz a már eddig is nagyszámú bizonyítékhoz, hogy az étrend és az életmód igen fontos kockázati tényezői az Alzheimer-kórnak. Fontos tudni, hogy az egészséges étrend akár 40 százalékkal is csökkentheti a betegség kockázatát.

BBC News