Sajnos, csak mítosz az, hogy nyáron többet mozgunk és egészségesebben étkezünk.

A méz a méhek által előállított édes folyadék, amelynek 70-80%-a cukor, amely főként fruktóz és glükóz formában van benne jelen. Ezen kívül ásványi anyagokat: vasat, kalciumot, foszfátot, nátrium-kloridot, magnéziumot és káliumot tartalmaz, de víz és többféle B vitamin is szerepel az alkotóelemei között.

Az immunitás azt jelenti, hogy szervezetünk ellen tud állni olyan káros anyagoknak, mint a vírusok, baktériumok, környezeti mérgek. Vagyis a nem kívánt betolakodók megsemmisülnek. Ez bonyolult folyamat, mely minden embernél minden nap több ezerszer megismétlődik. Az immunrendszer gyengeségét akkor vesszük észre, amikor a betegség első tünetei jelentkeznek.

Nem csak az ún. bioboltokban árulnak természetes élelmiszereket, kiegészítőket, alapanyagokat, hanem szinte mindenre rá van írva, ha megnézzük a szupermarketek polcait, a nyalókától az üdítőkig.

A hal kiválasztása okozhat némi fejtörést. Mire érdemes odafigyelni?