Szerencsére a napi folyadékmennyiséget nem kell mindig vízként meginni, a napi folyadékbevitel mintegy 20 százaléka az ételekből származik.

Fontos, hogy sok vizet igyunk, különösen nyáron, de az alábbi igen magas víztartalmú ételek (elsősorban gyümölcs- és zöldségfélék) szintén kiválóan oltják a szomjúságot. A felsorolásban megadjuk azt is, hogy az illető szilárd táplálék hány százalék vizet tartalmaz.

Uborka – 96,5 %
Ez a zöldségféle tartalmazza a legtöbb vizet. Nagyszerű salátának, szeletelve, joghurttal és mentával keverve.

Jégsaláta – 95,6 %
A leveles saláták közül kitűnik igen magas víztartalmával. Tehetjük szendvicsre vagy csirkesaláta alá.

Zeller szár – 95,4 %
Alacsony a kalória-, de magas a víztartalma, hőségben kiváló üdítő, gyomorégés és reflux ellen is használják.

Retek – 95,3 %
Antioxidáns-tartalma is magas, nagyszerű adaléka a nyári salátáknak.

Paradicsom – 94,5 %
Sok paradicsomfajta van, nagyszerűen hidratál. Fogyasszuk dióval, kis darab sajttal, bazsalikommal.

Zöldpaprika – 93,9 %
Egyformán hidratál a piros és a sárga paprika, de a legjobb a zöld (nem a hegyes, erős), és valamennyi bővelkedik antioxidánsokban is.

Karfiol – 92,1 %
Nem csak sok vizet, hanem sok vitamint is tartalmaz, valamint csökkenti a koleszterinszintet.

Görögdinnye – 91,5 %
Nyilvánvalóan magas a víztartalma, de a dinnye ezen kívül kiváló likopin forrás is (rákmegelőző antioxidáns).

Spenót – 91,4 %
Fogyasszuk nyersen szendvicsre vagy salátába, érdekes, új ízt kölcsönöz a megszokott nyári ételeknek. Sok benne a lutein, a folsav, a kálium és az E-vitamin.

Eper – 91,0 %
Önmagában vagy joghurtba, turmixba keverve nagyszerű hidratáló nyári étel.

Brokkoli – 90,7 %
Hasonlóan rokonához, a karfiolhoz a brokkoli is nagyon jó salátába, még több tápanyagot és vitamint, valamint az immunrendszert serkentő anyagokat is tartalmaz.

Grépfrút – 90,5 %
Koleszterincsökkentő, és fogyni is lehet tőle.

Bébirépa – 90,4 %
Érdekes, hogy a bébirépa több vizet tartalmaz, mint a normál méretű fajta. Ropogtassunk el egyet, ha megéhezünk, vagy mártogassuk krémekbe, hummuszba, guacamoléba.

Sárgadinnye – 90,1 %
Nagy tápérték és kevés kalória jellemzi ezt az ízletes, lédús gyümölcsöt, desszert helyett is kiváló.