Ha a javaslatot a hatóságok elfogadják, brit gyerekek tízezreit fogják szűrni egy olyan genetikai rendellenesség felderítésére, amely a húszas életévekben akár halálos szívbetegséghez is vezethet.

A szójafehérjéről korábban már kimutatták, hogy csökkenti a vér koleszterin szintjét, de ellentmondásosak voltak az eredmények a maximális hatá eléréséhez szükséges mennyiséget és a hatás mértékét illetően.

A flavonoidokban gazdag étrend csökkenti a szívbetegség korai tüneteit, írják brit kutatók. A brit élelmiszeripari kutatóintézet munkatársai a flavonoidok közül a quercetint vizsgálták. A quercetin megtalálható a teában, a hagymában, az almában és a vörösborban is.

A perifériás érbetegség, közismert nevén az érszűkület, gyakran a súlyos szívinfarktus vagy agyvérzés előrejelzője is lehet. Ezért a Magyar Hypertonia Társaság az EGIS Gyógyszergyár Nyrt. támogatásával útjára indította az EReink Védelmében (ÉRV) programot, a tünetmentes perifériás érbetegek felderítésére és a körükben tapasztalható megdöbbentő szív- és érrendszeri halálozási arány csökkentésére.

A liverpooli John Moores University kutatói szerint a likopin csökkentheti a szívkoszorúérbetegség egyik fő kockázati tényezőjét, a magas koleszterinszintet. Ahhoz azonban, hogy a szervezet hozzá tudjon jutni a likopinhez, a paradicsomot meg kell főzni, a legjobb valamilyen olajban.