Sajnos, csak mítosz az, hogy nyáron többet mozgunk és egészségesebben étkezünk.

A pajzsmirigy betegségeiben az egyes ételek segíthetnek vagy ronthatnak. A pajzsmirigynek jódra van szüksége a megfelelő működéshez, és elegendő mennyiségű pajzsmirigy-hormon termeléséhez.

A méz a méhek által előállított édes folyadék, amelynek 70-80%-a cukor, amely főként fruktóz és glükóz formában van benne jelen. Ezen kívül ásványi anyagokat: vasat, kalciumot, foszfátot, nátrium-kloridot, magnéziumot és káliumot tartalmaz, de víz és többféle B vitamin is szerepel az alkotóelemei között.

Az immunitás azt jelenti, hogy szervezetünk ellen tud állni olyan káros anyagoknak, mint a vírusok, baktériumok, környezeti mérgek. Vagyis a nem kívánt betolakodók megsemmisülnek. Ez bonyolult folyamat, mely minden embernél minden nap több ezerszer megismétlődik. Az immunrendszer gyengeségét akkor vesszük észre, amikor a betegség első tünetei jelentkeznek.

Ahol csak lehetett, kerültük a „fogyókúrás diéta” kifejezést. Tettük ezt azért, mert mind a két szó arra utal, hogy valami ideiglenes dologról van szó. Gondoljunk bele: Ha azt halljuk, hogy „kúra”, legfeljebb néhány hetes kezelésre gondolunk.