Hirdetés
Tavaszi eperkúra - 3. nap
Ízletes fogyókúra? Erre májusban ideális a finom, érett eper és a friss joghurt. Hogy ne mindig csupán gyümölcsöt egyen, íme néhány ízletes étel receptje valamennyi 355 kcal alatt van.
Ebéd: töltött paprika
Olajban megpárolunk egy apróra vágott mogyoróhagymát és egy gerezd zúzott fokhagymát. Hozzáadunk 6 dkg rizst, és jól összekeverjük. Belekeverjük egy nagyobb paradicsom apró kockákra vágott húsát, és felengedjük fél liter zöldséglevessel. Kis lángon addig főzzük, míg a rizs megpuhul. Közben 2 piros húsú paprika tetejét levágjuk, magházát és ereit eltávolítjuk. A rizses keverékkel megtöltjük és a tetejét visszahelyezzük. A paprikákat megkenjük kevés vajjal, és 20 perc alatt, 200 fokon megsütjük.
Vacsora: füstölt hal
Salátalevelekre teszünk 20 dkg epret és 5 dkg vékonyra szeletelt füstölt halat. Meglocsoljuk citromlével. 3 evőkanál joghurtból, 3 evőkanál (10%-os zsírtartalmú) tejszínből és 1 kávéskanál tormából készült szósszal tálaljuk. Egy szelet, fél kávéskanál vajjal megkent rozskenyeret adunk hozzá.
Kapcsolódó cikkek:
Tavaszi eperkúra - 1. nap
Tavaszi eperkúra - 2. nap
Tavaszi eperkúra - 4. nap
Tavaszi eperkúra - 5. nap
2016-05-11 14:59:23