Ne a tablettában, hanem a tányérunkban keressük az egészséget

Európában ellenérzéssel fogadták az Európai Unió döntését, mely korlátozza a vény nélkül kapható vitaminkészítmények számát. A brit egészségügy-miniszter aggodalmának adott hangot a választék csökkenése miatt, ami arra utalhat, hogy a vitaminok szedése önmagában jó dolog.

vitamin, egészség, táplálkozás | InforMed Hírek5   InforMed | Dobos, L.
Sokan nem értenek egyet ezzel. Igaz, hogy jól meghatározott feltételek mellett a multivitaminok szedésének előnyös hatásai vannak. HIV-pozitív gyerekeknél például egészségmegőrző szerepe lehet, másoknál késleltetheti a HIV-fertőzés progresszióját. Különösen a harmadik világban van jelentősége a várandós nők vitaminszedésének. Egyes kockázati csoportba tartozóknál előnyös lehet a D-vitamin és a kalcium szedése.

Számos más betegség megelőzésére és kezelésére is alkalmasak a vitaminok, ugyanakkor azonban az ún. Cochrane-jelentés, amely az érveket és ellenérveket veszi számba, felhívja a figyelmet arra, hogy a vitaminkiegészítők hosszútávú hatásai még nem ismertek.

Kiderült például egy vizsgálat során, hogy az alfa-tokoferolt, bétakarotint szedő csoportban több volt a tüdőrákos eset, mint a kontrollcsoportban. Még a C-vitaminról is bebizonyosodott, hogy a fizikai megterhelés alatt levőknél segít megelőzni a náthát, a különben egészségeseknél azonban nem.

Nem elegendő a bizonyíték arra nézve, alkalmasak-e a vitaminok a rák és más krónikus betegségek megelőzésére.

Bár egyes csoportoknál, az alultáplált közösségekben hasznos lehet a vitaminok szedése, nem ajánlható mindenkinek. Egy 2005-ös brit vizsgálat szerint hatástalan volt az időskorúak fertőzését megakadályozó vitamin adása.

Szakemberek szerint a fürdőszobai gyógyszerszekrény feltöltése helyett összpontosítsunk inkább a tányérunkra, azaz arra, mit eszünk és mit iszunk.

Tudományosan bizonyított, hogy a változatos, mediterrán-típusú étrend előnyös hatású, és a fizikai örömökön kívül az étel örömmel való elkészítése és fogyasztása társadalmi és pszichikai előnyökkel is járhat.

| vitamin, egészség, táplálkozás
2007-09-10 20:07:08


Web Design & Development Prowebshop